어반나이프 상도점의 '슈바인학센' 후기 by 코토네

어제부터 1박 2일 일정으로 서울에 다녀왔습니다. 먼저 낮에 서울에 도착한 뒤에 형님하고 함께 숭실대학교 부근의 어반나이프 상도점에 두번째로 들러 맛나는 점심을 사먹었습니다.

간만에 매장에 진열된 독일식 소시지와 돼지다리도 참 간만에 보는군요. 솔직히 전부 다 먹어보고 싶었습니다. ㅎㅎ

그리고 이제 메뉴판. 형님이 슈바인학센을 먹어보고 싶으면 주문해도 괜찮다고 하셔서 슈바인학센으로 주문했습니다. 모처럼 독일식 레스토랑에 왔는데 슈바인학센은 도저히 빠뜨릴 수가 없지요. ㅇㅅㅇ

신메뉴인지 전에는 없던 런치세트도 보이던데, 저는 04 훈연소시지도 함께 부탁드렸습니다. 슈바인학센하고 합치면 딱 2명이 먹을 분량은 되는군요. 런치세트 쪽은 제가 부담하려 했으나 형님이 괜찮다고 하시더군요.

그렇게 해서 먼저 나온 런치세트 '훈연소시지'입니다. 훈연소시지와 굴라쉬, 피클, 샐러드, 볶음밥, 계란후라이가 들어있고 디저트로 아메리카노 커피까지 주는 메뉴입니다.

그리고 이제 두번째로 나온 메뉴가 바로 슈바인학센입니다. 슈바인스학세(Schweinshaxe)가 정식명칭인데 국내에는 슈바인학센으로 잘못 알려졌다고 하네요. 돼지족발 요리의 일종인데 채소도 함께 곁들여 먹습니다.

그리고 마지막으로 마셔본 아메리카노 커피입니다. 런치메뉴를 주문하면 나오는 디저트 메뉴인데, 커피의 맛이 부드럽고 다소 쓰면서도 은은하게 달더군요. 고기를 먹은 후의 디저트에는 이런 원두커피도 좋지요.

간만에 들른 어반나이프에서 처음으로 먹어본 슈바인학센은 매우 만족스러웠습니다. 고기의 질감이 부드럽고 탄력이 있어 씹는 질감도 좋고 게다가 사르르 녹는 듯한 돼지고기 맛이 일품이었습니다. 이렇게 맛있는 돼지족발은 이번에 처음으로 먹어봤다고 생각합니다. 다음에 또 서울에 오면 다시 먹어보고 싶을 정도였어요. 다만 사진상으로는 작아보이는데 실제로 드셔보면 채소들과 합쳐서 1인분으로 충분한 편입니다. 서울에 올 기회가 있으시다면 꼭 드셔보고 가시는 것을 권합니다. 그럼...

덧글

  • 기롯 2014/12/05 22:51 # 답글

    먹어 보고 싶군요!!
  • 코토네 2014/12/05 23:03 #

    나중에 서울 가시면 꼭 드셔보세요. 강변점과 상도점 중 어디라도 좋습니다. ㅇㅇ
  • 알트아이젠 2014/12/05 23:39 # 답글

    런치 세트가 상당히 괜찮네요. 한 번 먹어봐야겠습니다.
  • 코토네 2014/12/05 23:45 #

    런치 세트는 11시부터 15시까지 7,000원입니다. 부담없이 맛있게 드실 수 있어요.
  • 나이브스 2014/12/06 08:20 # 답글

    저는 저 학센 때문에 가는 거 같습니다.
  • 코토네 2014/12/08 20:53 #

    저도 학센 때문에 또 갈 것 같습니다. ^^
  • 총통 R 레이퍼 2014/12/06 08:41 # 답글

    우오오..
  • 코토네 2014/12/08 20:53 #

    오오오... ^^
  • Megane 2014/12/06 14:49 # 답글

    슈바인학센하면 왠지 더 강한 거 같지 않나요? (뭐? 요리가 세서 어쩌자고???)
    맛나죠.
  • 코토네 2014/12/08 20:54 #

    마치 이름 덕분에 더 맛나는 것 같습니다.
  • funnybunny 2014/12/06 17:55 # 답글

    고기님이 너무 아름다워요. 갈 기회가 있으면 꼭 들러봐야겠습니다!
  • 코토네 2014/12/08 20:54 #

    고기가 너무 아름다워서 또 가고 싶어졌습니다. ^^
  • novrain 2014/12/06 23:23 # 답글

    독일에서 먹던것 보다는 야채가 다양하게 나오네요. (달랑 무 나물같은 배추 절임만 나왔는데)
  • 코토네 2014/12/08 20:54 #

    국내 실정에 맞게 야채를 더 늘린 것 같군요.
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